豆品廠廚師

本是小家碧玉，善良溫純，一心成為賢妻良母，惜因初戀受到打擊而性情有變，憤世嫉俗，不再信人。處事立場搖擺不定，經常食言。牙尖嘴利，諸事八卦，目光短淺勢利，有風駛盡艃。丹丹是蕭秀瓊（薛家燕飾）的小姑，在豆品廠任職總務主任，受情傷后一直單身。丹丹跟秀瓊同住，卻十指不沾陽春水，還時常要求過優質生活，占盡便宜。盡管秀瓊的女兒司徒嵐（湯洛雯飾）看不過眼，秀瓊依然處處維護丹丹。

既追求浪漫的情懷，但不忘現實生活的殘酷。喜歡思考人生哲理，愛幻想，卻懂得活在當下。有夢想，不追求物質與虛榮，富責任感，樂于助人。愛好和平，害怕沖突與爭執。面對母親，理性時會孝順；感性時會反叛。